Formatge vaca blanc

Formatge vaca blanc

9.50€

Formatge elaborat amb llet pasteuritzada de vaca, a partir d’una coagulació enzimàtica, pasta premsada i una maduració d’una setmana a 15 dies. Pes aprox. 450gr


Referència RS001
producció natural, sencer
llet Vaca
Degustació

Gust lleugerament àcid, a llet. Pell color groc palla.

Elaboració

Formatge elaborat amb llet pasteuritzada de vaca, a partir d’una coagulació enzimàtica, pasta premsada i una maduració curta d’una setmana a 15 dies.

Presentació

El format és de 0.500- 600 gr.

Productes relacionats

#
+
En stock
#
+
En stock
#
+
En stock
#
+
En stock